مطبخ ام وليد ميني كيك او الكيكات الكورية ، بأيادي جزائرية و لا اسهل بعدة اذواق
المقادير : 5 بياض بيض قرصة ملح مغرف صغيرةفانيليا نصف كأس سكر عادي 5 صفار بيض كأس فرينة كريمة الشونتيي كرامال شوكولا الغناش طريقة التحضير : نبدا نفصل 5 بياض بيض عن الصفار نزيد مع البياض قرصة ملح و نطلعهم بالباتور حتى تولي ثلج ونزيد مغرف صغيرةفانيليا ونصف كأس سكر عادي تدريجيا ونخلط بالباتور و … Read more