المقادير :
- 250غ مارغرين طرية
- 1 كأس سكر ناعم
- نصف كأس زيت
- 2 حبات بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 خميرة الحلويات
- جلجلان (السمسم) محمص
- مكسرات محمصة و مطحونة
طريقة التحضير :
- نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و االزيت و الفانيليا و البيض و الجلجلان و المكسرات
- نضيف الفرينة على فترات و خميرة الحلويات و نواصل الخلط و الجمع حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة
- لتشكيل حبات الحلوة نأخذ كمية من العجينة نشكلها على شكل كرية صغيرة ثم نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي
- نغطس الطابع او القالب في الفرينة و نضغط به على كريات العجينة حتى تأخذ الشكل المطلوب
- ندخل الحلوة للفرن على 180 درجة حتى تستوي
- نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة نرشها بالسكر الناعم
طريقة التحضير بالفيديو :
كم نجمة تعطينا
[أصوات: 0تقييم: 0]