حلويات • طورطات وكيك

كيكات صغار بكريم باتسيير و الفواكه

3 سنوات منذ

3 تعليقات

من طرف بسمة المديرة

كيكات صغار بكريم باتسيير و الفواكه

مقادير كيكات صغار بالكريم باتسيير والفواكه

في الخلاط الكهربائي نضع

3بيضات كأس من السكر كأس من الزيت كأس من الحليب كيس من الفانيلا قبصة ملح ونطحن الخليط مدة نصف دقيقة

ثم نصب الخليط في إناء ونضيف له كيسين من خميرة االحلويات من فئة 8غ

والطحين حسب الخلبط ونخلط الكل جيدا

ثم نضع الخليط في القوالب العجيبة الفردية المدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين وندخلها الى الفرن

بعد اخراجها تتركها تبرد ونزيلها من القوالب ثم نقوم بملء الحفرة بالكريم باتسيير ونزينها بالفواكه