طاكوس ام وليد بكريمة الجبن اللذيذة

نضع المقلاة على النار تسخن ثم نضيف لها البصل المقطع بعد ان يتحمر نضيف له قطع الدجاج او الاسكالوب ونخلطها جيدا ثم نضيف القليل من الفلفل الاسود و الملح و نتركها حتى تطهى

في إناء موضوع على النار نضع كأس الكريم شانتيه ونضيف له كاس الجبن المبشور ونحرك حتى يذوب الجبن على النار كليا ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الأسود

نفتح خبز التورتيلا نضع عليه اولا كمية من الدجاج ثم نضيف صلصة الجبن ونضع فوقها القليل من البطاطا المقلية والطماطم والبصل ونقوم بغلقها جيدا على شكل مربع ثم نضعها في مقلاة الشواء على الوجه المغلق حتى يتحمر و نقلبه للجهة الاخرى ليكون جاهز