بغرير ام وليد بالسميد و الفرينة

 

بغرير ام وليد بالسميد و الفرينة

اليوم نقدم لكم بغرير ام وليد بالسميد و الفرينة وهي وصفة بغرير سريع بدون تخمار لام وليد ويجدر الذكر بأن

 بغرير الفرينة خفيف و هشيش و بنين و سريع التحضير. و، طريقة تحضيره سهلة جدا لذلك نسميه بغرير ال5 دقائق

اذا كنت أول مرة تزور وصفات أم وليد  لا تنسى الاشتراك في خدمة البريد الالكتروني ، حيث

ستمكنك هاته الميزة من الحصول على جديد ام وليد اليوم .ولكن ، بشكل فوري حيث تصلك

إشعارات على هاتفك وتشاهدها ويمكنك مشاركتها مع صديقاتك في مواقع التواصل الاجتماعي

مقادير بغرير ام وليد بالسميد و الفرينة:

• 3 كؤوس من السميد الرقيق (ناعم )
• 1 ملعقة أكل كبيرة من الفرينة (طحين ابيض )
• 1 ملعقة أكل كبيرة سكر
• 1 ملعقة أكل كبيرة خميرة الخبز
• 2 كيس خميرة الحلويات (ليفير شيميك )
• 4 كؤوس من الماء الدافئ
• 1 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير بغرير سهل وناجح لام وليد :

لتحضير بغرير السميد والفرينة كل ما عليك هو إتباع هاته الخطوات البسيطة بدون تفويت أي خطوة حتى تحصلي على نتيجة ناجحة ولا تتسرعي النتيجة أهم شيء في البغرير انه تضبطي مقادير الخليط و دمج جميع المكونات مع بعضهم.

1. أولا تقومين بوضع الطاجين او المقلاة تكون سميكة (أو الطاوة ) فوق النار لتسخن  قبل تحضير الخلطة .
2. بعد ذلك تخلطي السميد مع الفرينة (طحين ابيض) و السكر و خميرة الخبز وخميرة الحلويات و الملح .
3. بعدما دمجتي المكونات الجافة تضيفي الماء الدافئ و تخلطيهم جيدا بخلاط الذراع او ما يعرف بالبرا  .
4. بعد ذلك تبدئين مباشرة عملية طهي بغرير السميد والفرينة في الطاجين أو المقلاة السميكة او الطاوة.
5. بملعقة طهو كبيرة تغرفين مقدار من خليط البغرير و تضعيه في الطاجين موزعا وتتركيه حتى ينضج.
6. بعد طهو بغرير ام وليد تسقيه او بمعنى آخر تشربيه بالعسل و الزبدة والشربات على حسب الذوق.

وصفة  بالفيديو: