الحرشة المغربية بحال ديال الزنقة

مقادير الحرشة المغربية بحال ديال الزنقة 

3 كؤوس سميد رقيق
1 كاس فينو
نصف كاس زيت زيتون
2 ملاعق كبار سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
8 غ خميرة كيماوية
2 كؤوس ماء دافئ
يمكنكم اضافة الزعتر كيجي رااائع أنا بنتي مكتبغيش.

طريقة تحضير الحرشة المغربية بحال ديال الزنقة 

نبسبس السميد بالزيت ونضيف جميع المكونات ونجمع بالماء دافي الحرشة متعجنش نخدم غير بالأصابع ونغطيها ونخليها ترتاح شوية 

ناخد المقلة التقيلة ندهنها بالزبدة والسميدة ونضع فيها العجين

ونقرصو ونتقبها باش متنفخش لينا الحرشة

ونضعها على نار متوسطة حتى طيب من جهة ونقلبها على الجهة الاخرى جميع المراحل مع الصور